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Con le nostre ricette puoi preparare la tua bevanda da usare in cucina o bere a colazione. Perfetta se vuoi tagliare i grassi o abbassare il colesteroloLo chiamiamo latte vegetale ma con la più classica delle bevande da colazione ha in comune poco o nulla. «I drink “verdi” sono estratti da piante, cereali, legumi, noci e semi, ricchissimi di proprietà nutritive, e sono una buona alternativa al milk vaccino, con una sola avvertenza: i latti vegetali contengono calcio e vitamina D. Se intendi sostituirli a quello di mucca, ricordati di integrare queste sostanze nella tua dieta». Scopri quali sono, come si fanno, a chi fanno bene e a chi no il latte di soia il latte d’avena il latte di soia il latte di mandorle il latte di canapa il latte di riso |
tratto da Donna Moderna, settembre 2015, anno 28, n. 38, pag 113-4.
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