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Parlando di alimentazione sana, il consiglio che spesso si dà per fare scelte oculate è quello di leggere bene l’etichetta. L’indicazione vale anche per l’acqua naturale minerale: di quali micronutrienti bisogna tener conto per scegliere la bottiglia più adatta a sé?
In estate si guarda di più alla quantità, con la raccomandazione di bere molto, tendenzialmente almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno. Ma oltre alla quantità è importante anche la qualità dell’acqua, la sua composizione, soprattutto in particolari condizioni, come ricorda la specialista: «L’acqua – ricorda – è uno degli alimenti base della piramide alimentare. Sull’etichetta sono riportate le indicazioni relative a tre tipi di acqua minerale che possono servire di più, in particolare alle donne».
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tratto da Humanitas Salute , 05 Luglio 2017.
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