Quando è meglio scegliere l’uno o l’altro? In quali quantità è giusto consumarli? Quali sono le loro caratteristiche a confronto? Chiariamo ogni dubbio con l’aiuto di un’esperta. Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Riviste
Il carciofo è un fiore immaturo che racchiude in sè tante benefiche proprietà per la salute. Approfittane ora, nel pieno della sua stagione. Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Il fiore amaro
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Calcio le fonti vegetali alternative
Deve il suo nome all’uccello simbolo della Nuova Zelanda, paese in cui sono state selezionate le varietà oggi più utilizzate. Ricco di vitamina C, potassio e ferro, è ideale in questa stagione anche per recuperare salute dopo l’influenza e raffreddore e accompagnare il corpo al risveglio primaverile. Leggi l’intero articolo […]
E’ tempo di kiwi
Per molti cambiare tipo di alimentazione è stata una svolta: abbiamo chiesto ad alcune di queste persone di raccontarci quali sono state le motivazioni e i vantaggi Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
La mia nuova dieta mi fa stare bene
Spesso mangiano in modo diverso e anche le esigenze nutrizionali non sono uguali: ecco che cosa non devono farsi mancare Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Lei, lui e il cibo
La classica strenna delle feste assume una nuova veste e diventa una sorprendente idea regalo se arricchita dai colori e dai sapori di questi prodotti che vengono da lontano, amici del palato e del benessere. Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Frutta esotica per un cesto di natale originale e salutare
Sono talmente tanti i benefici di questo frutto sul corpo che bere il suo succo tutti i giorni o usare i chicchi per preparare insalate, macedonie e su primi e secondi piatti, vi aiuterà a iniziare l’anno a tutto sprint Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Chicchi di salute
Per monitorare il peso, ma anche la massa grassa e la massa magra. Oppure per controllare l’indice glicemico degli alimenti. Per restare in forma, esistono tantissimi nuovi strumenti. Ma attenti a usarli bene… Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Parametri e dati sul piatto della bilancia
Sono costituite prevalentemente da acqua (per circa il 90%) e hanno basso contenuto calorico, sono quindi un ortaggio perfetto per chi desidera perdere peso. Dal punto di vista nutrizionale, contengono vitamina A e C e minerali come ferro, calcio, potssio, e magnesio. Oltre ad un’abbondante quantità di acido folico. Ma […]