Entrambi dal colore roseo e dal sapore delicato, ad un primo sguardo potrebbero sembrare molto simili: in realtà dal punto di vista nutrizionale ognuno ha le sue specificità. Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Riviste
Cucini un giorno e mangi per una settimana: si può riassumere così la filosofia della “cucina seriale”, un modo per ottimizzare la preparazione dei cibi (e la dieta) Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Se hai poco tempo c’è il batch cooking
Vitamine, oligoelementi, omega 3, antiossidanti. Nel carello della spesa non devono mancare mai cibi che contengono questi preziosi elisir di giovinezza. Quali sono? Ce lo spiega l’esperta in nutrizione. Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Strategie anti-age nel piatto
Acidità, Bruciori? Pesantezza? Spesso, semplici accorgimenti alimentari e piccole modifiche dello stile di vita migliorano sensibilmente la situazione. Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
10 regole per digerire bene
Ortaggio autunnale per antonomasia, la zucca, nonostante il sapore dolciastro, ha un basso apporto calorico. Contiene una buona quantità di betacarotene, un antiossidante che previene l’invecchiamento cellulare, e tanto potassio, minerale molto importante per chi fa un’intensa attività fisica. Inoltre, i suoi semi sono ricchi di sostanze preziose per tenere […]
Una buona zucca
L’uva è uno dei frutti più salutari. Sfruttiamolo al meglio nel pieno della sua stagione, anche per attenuare piccoli e grandi disturbi Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
La spesa della salute
UNA DIETA PIU’ SALUTARE E’ IL PRIMO PASSO PER TAGLIARE GLI ZUCCHERI. MA NON E’ IL SOLO. CI SONO TANTE PICCOLE STRATEGIE DA METTERE IN PRATICA OGNI GIORNO. Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Piccoli trucchi per abbassare la glicemia
CHE ESTATE SAREBBE SENZA UNA SCORPACCIATA DI ANGURIA GHIACCIATA E CENE LEGGERE RISOLTE CON PROSCIUTTO E MELONE? OLTRE AD ESSERE DELIZIOSI, FANNO ANCHE BENE: SCOPRIAMO LE PROPRIETA’ NUTRIZIONALI DI QUESTI DUE FRUTTI Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Cocomero e melone succosi simboli dell’estate
Perdere peso per motivi medici, per convinzioni etiche: sono tante le ragioni che possono spingere a variare l’alimentazione. Sono tutte valide, basta che non nuocciano alla salute! Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Modificare il programma alimentare può essereil primo passo verso il ...
Rende consapevoli di quanto si mangia (spuntini sfiziosi inclusi), di quando si esagera e perchè. Sul peso l’effetto è potente: chi scrive perde anche il doppio dei chili Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa