Rende consapevoli di quanto si mangia (spuntini sfiziosi inclusi), di quando si esagera e perchè. Sul peso l’effetto è potente: chi scrive perde anche il doppio dei chili Leggi l’intero articolo Ritorna alla rassegna stampa
Riviste
Aggiunge gusto a molti piatti e aiuta a risparmiare sul sale, a tutto vantaggio degli ipertesi. Ma le pietanze “hot” sono sotto osservazione anche per altri benefici imprevisti. Dal cervello all’eros Il peperoncino, come il pepe, stimola le stesse aree del cervello del salato: con questa stenia possiamo “imbrogliare” il nostro cervello a scegliere cibi meno […]
Il piccante che fa bene
Un buon gelato alla frutta non si rifiuta mai, soprattutto quando arriva la bella stagione che porta con sé il sole, il caldo e la voglia di freschezza. E’ possibile prepararlo anche in casa, senza avere necessariamente una gelatiera. il consiglio è di utilizzare sempre la frutta fresca di stagione. […]
Gelato alla frutta? Si, grazie
è la più diffusa irritazione della pelle e può rovinare le vacanze Prurito e arrossamenti causati dai raggi UV peggiorano se non si fa attenzione in spiaggia. Le docce frequenti aiutano, ma servono anche cortisone, betacarotene e impacchi di malva Un problema: tre soluzioni – LA NUTRIZIONISTA camomilla, succo di […]
Eritema Solare? Stai all’ombra e alla larga dalla sabbia
Aiuta il corpo a produrre i pigmenti che evitano bruciature: sì a cibi e integratori ricchi di carotene e filtri adeguati A tavola metti nel piatto alimenti capaci di stimolare la produzione di melanina, in particolare quelli ricchi di carotene e licopene come carote, pomodori, rucola, basilico, peperoni, anguria, melone, […]
Addio scottature: per una tintarella sana prepara la tua pelle ...
Più frutta fresca, vitamine e sali minerali. Ma attenzione. Non tutte le verdure sono uguali. E se si vogliono risultati mirati? Rispettare il DNA e guardarsi dentro. Perché la dieta è anche un percorso. Mentale. 5 modi per raggiungere il benessere a tavola La frutta secca Ben venga l’esame del […]
Sapori (e colori) che aiutano a star bene e combattere ...
Alcuni li abbiamo sentiti spesso nominare, altri un po’ meno. Si tratta di termini molto usati nel mondo sulle diete, ma di cui in tanti faticano a capire il vero significato. Ecco allora una piccola guida per orientarsi. Alcalino Basale Carboidrati Indice glicemico Low carb Probiotici e prebiotici Raw […]
Tutto su dimagrire… Partiamo dall’ABC
Amarognolo, intenso e sorprendente. L’agrume ligure è di nuovo un grande cult, sulla tavola e in profumeria. Grazie a nuove fragranze di nicchia Molto delicata, la pianta di chinotto ligure cresce da innesto e ci mette fino a 20 anni per arrivare a produzione decisa. Ma ha tante proprietà […]
Chinotto, Buono, profumato e (quasi) sconosciuto
No a cibi che fermentano, sì a esercizi fai-da-te e massaggi … A tavola… I cibi da limitare sono tutti quelli che fermentano, ovvero che producono gas, quindi riduci il consumo di carboidrati e legumi. Semaforo verde per carni magre, pesce, ricotta, riso, yogurt. Come verdura sì a carote, melanzane, […]
Pancia gonfia e rotolini? Mangia bene, muoviti di più e ...
Sono davvero tanti i preconcetti diffusi tra la gente: eccone sette particolarmente emblematici, con le relative confutazioni. … 5. I cibi sani non sanno di nulla anche i cibi più salutari e semplici possono essere gustosi, se di prima qualità … che dire di piatti come un pesce al forno […]