Giornata Internazionale del Caffè: perché fa bene e come si gusta nel mond
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè scopriamo dagli esperti le virtù dell’oro nero e come si gusta nel mondo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Sedano: quali sono le sue proprietà nutrizionali e come inserirlo nella dieta
Il sedano è un ortaggio molto presente nella cucina degli italiani. Piace da mangiare crudo per la sensazione di freschezza, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tutti i benefici del miele: il parere della nutrizionista
Nell'antica Grecia era considerato un elisir di lunga vita: già allora ci si era resi conto dei benefici del miele, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Contrordine, un uovo al giorno si può (e fa crescere i grassi buoni)
Se si soffre di problemi digestivi sarebbe meglio mangiarlo alla coque perché la massima digeribilità è garantita dal tuorlo crudo e dall’albume ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La dieta Cram, che promette due chili in meno in tre giorni: funziona?
Cram, che cos’è e come funziona Si chiama dieta Cram, acronimo che sta per «cereal» (cereali), «rice» (riso), «apple» (mele) ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Calorie vuote: cosa sono, quali cibi le contengono e perché dobbiamo evitarle
Cosa sono le calorie vuote L'espressione «calorie vuote» indica le calorie presenti in alcuni tipi di alimenti che, nonostante l'elevato ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Come riutilizzare gli “scarti” della centrifuga? Una dolce ricetta antispreco
Sono un valido alleato per fare il pieno di vitamine ed energia. Parliamo dei centrifugati, consigliati in qualsiasi periodo dell’anno ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ipertensione: 8 alimenti che aiutano ad abbassare la pressione
In Italia l’ipertensione arteriosa è un problema che colpisce in media il 33% degli uomini e il 31% delle donne ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cucinare sano: l’importanza di pianificare i pasti
Che la famiglia sia composta da una o quattro persone non fa differenza. Cucinare i pasti a casa, evitando di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Quali cibi fanno bruciare più calorie di quante ne contengono?
Ogni volta che mangiamo qualcosa, introduciamo nel nostro organismo un certo numero di calorie, che si trasformano in energia subito ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Frutta e verdura: quali contengono più acqua?
Bere molta acqua (il riferimento che in molti abbiamo in mente sono due litri d’acqua al giorno) è importante per ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
I benefici della frutta a guscio
La frutta a guscio come pistacchi, arachidi, noci, mandorle, può essere di aiuto nei momenti in cui ci si sente ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Spezie e aromi: gli effetti sul metabolismo
Le spezie e gli aromi possono dare quel tocco in più alle ricette di tutti i giorni. Inserirle nei piatti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tisane, decotti e infusi: quali differenze?
D’inverno è comune dissetarsi con una tisana, o un infuso, o ancora un decotto: bere bevande calde aiuta infatti ad ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Pandoro o panettone? Come sceglierli in vista delle feste
Con l’arrivo delle feste, il momento della scelta del dolce porta spesso a pareri divisi. Ma messe da parte preferenze ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
I benefici delle erbe aromatiche
Le utilizziamo in molte ricette, spesso come semplice ornamento, eppure le erbe aromatiche sono alimenti ricchi di elementi nutritivi da ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieta detox per prepararsi al Natale: 5 consigli per sgonfiarsi prima delle feste
Immaginiamo per un attimo la sera della vigilia di Natale o il cenone del 31 dicembre. Anche se i festeggiamenti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: dolce di castagne
Da ottobre a dicembre le castagne fanno il loro ingresso sulle nostre tavole. Buonissime, nutrienti e versatili, erano identificate come ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: burger vegetariano ai sapori d’autunno
Con i primi freddi, possiamo avere particolarmente voglia di cedere al cosiddetto “comfort food”. Tuttavia, ci sono dei modi per ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: vellutate
Con l’autunno e i primi freddi arrivano le vellutate, uno dei piatti jolly più amati. Facili da preparare, buonissime e, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Vellutate da 10 e lode
Ricche di vitamine e antiossidanti, sono uno dei piatti più gettonati dei mesi freddi. La nutrizionista ci consiglia come giocare ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Alimentazione e abbronzatura: i consigli della nutrizionista
Esporsi al sole, con cautela e con le dovute precauzioni, può allungare la vita: a dirlo è un recente studio ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Infusi d’acqua: dissetanti, gustosi e alleati della bellezza
Dissetano, stuzzicano il palato e fanno bene alla pelle come un trattamento 100% naturale da sorseggiare durante la giornata Contrasta ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La “giusta ricetta” per la sindrome dell’ovaio policistico
Principale causa di infertilità femminile e di oligoamenorrea (ridotta frequenza o assenza dei cicli mestruali), la sindrome dell’ovaio policistico (PCOs) ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cereali integrali a confronto: quali sono i loro benefici?
I cereali integrali sono leggermente meno calorici di quelli raffinati, hanno un elevato contenuto di fibre e si possono assumere ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Pausa pranzo, dopo il lockdown punta su piatti light
Se abbiamo difficoltà con la pausa pranzo al bar, puntiamo su piatti semplici e completi da preparare a casa e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Educazione e App contro l’abuso di zuccheri aggiunti
La guerra contro gli zuccheri aggiunti si vince con l’educazione a tavola. A dirlo è Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Integratori alimentari, cosa sono e quando si devono assumere per fare sport
Sono tanti gli sportivi che per cercare di migliorare la loro performance assumono degli integratori nutrizionali. Quando il nostro corpo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Quando l’eccesso di peli non è solo un problema estetico
L’irsutismo è definito come l’eccesso di peli terminali con un pattern di disposizione maschile nei soggetti di sesso femminile. La ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La buona digestione in 10 regole
Acidità di stomaco dopo i pasti? Bruciore? Gonfiore e pesantezza? I disturbi legati alla digestione possono portare conseguenze a livello ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Acqua: bevi la più adatta alle tue necessità
Riduce la ritenzione idrica, stimola la digestione, è un sostegno in gravidanza, menopausa e quando si fa sport. Scegli l'acqua ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cibo e benessere: quando la dieta non è solo privazione e sacrificio
Quanto conta quello che mangiamo per il nostro benessere, non sono dell’organismo ma anche psicofisico? Nel linguaggio comune l’alimentazione viene ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieta pescetariana: tutto quello che c’è da sapere
Pesce e crostacei, frutta e verdura, cereali, latticini e uova: promossi. Carne rossa, pollame e selvaggina: esclusi. È il perimetro ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Anguria: un sano piacere contro il caldo estivo
Che sia in spiaggia, montagna o città, il caldo estivo si sta avvertendo forte e chiaro. Per reintegrarci dopo una ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cinque cibi che accelerano il metabolismo
Certo, l’attività fisica può molto, la costituzione gioca il suo ruolo, la moderazione nell’alimentazione è imprescindibile, ma non bisogna dimenticare ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Gelato alla frutta? Si, grazie
Un buon gelato alla frutta non si rifiuta mai, soprattutto quando arriva la bella stagione che porta con sè il ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Arriva il primo pane ad alto contenuto di fibre: è meglio dell’integrale
Le fibre alimentari aiutano a mantenersi in salute e contribuiscono a prevenire le malattie cardiovascolari e l’insorgenza del diabete di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieta e benessere, che rapporto c’è?
In greco significa stile di vita, ma l’era moderna la identifica sempre di più come un periodo di privazione alimentare, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Buonumore: scegli i cibi giusti per sentirti al meglio!
Tristezza per favore vai via (soprattutto a tavola). Sì, perché il buonumore è condizionato anche da ciò che mangiamo. E ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: pasta zucchine, gamberetti e zafferano, un aiuto per la salute cardiovascolare
Un piatto di pasta condito con zucchine, zafferano e gamberetti vale circa 350 calorie ed è un primo gustoso e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Quattro amidi da ridurre se si vuole perdere peso
Pane bianco, cereali da colazione, riso bianco e patate bianche sbucciate: sono i quattro amidi da ridurre se si vuole ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A Tavola con Humanitas Salute: Bietola da coste gratinata con pecorino di Farindola dal ricco apporto di calcio
Ecco una ricetta sana a base vegetale, arricchita con il pecorino di Farindola. “Questo prodotto di antica lavorazione si ottiene a ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: Le barrette di muesli per colazioni e spuntini
I cereali utilizzati per la colazione sono chiamati muesli, parola tedesca che significa “misto”, quando si trovano mescolati a fiocchi d’avena, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: come preparare la zuppa inglese “light”
Solitamente la zuppa inglese è fatta con pan di Spagna imbevuto di sherry, addolcita con marmellata o crema pasticciera e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: Ragù di lenticchie
Le lenticchie sono un piatto natalizio, perfetto per il periodo più freddo dell’anno. Ricche di vitamina del gruppo B e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Latte e latticini, un aiuto alla crescita dei bambini
Secondo le più recenti statistiche i bambini italiani continuano a esercitare un triste primato, in Europa: quello del sovrappeso e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Carne rossa, sai come consumarla?
Le proteine animali sono costituite come le proteine vegetali da amminoacidi. I cibi di origine animale però contengono, oltre alle ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Calorie, nel tardo pomeriggio e la sera se ne bruciano di più
I risultati rafforzano l’importante ruolo dell’orologio circadiano nella efficacia delle diete. Secondo un nuovo studio pubblicato su Current Biology, del ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Patatine fritte, secondo gli esperti meglio non più di 6 a porzione
Il severo monito arriva proprio dalla terra delle patatine fritte, l’America, dove questo contorno è fra i più diffusi e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cioccolato, ecco le ricette light per consumarlo senza paura
Il cioccolato, se è almeno al 70%, è un alimento prezioso per la nostra dieta. Spesso nei dolci si trova ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
L’insalata di funghi è il più grande inganno culinario di stagione
Il lato oscuro della chicca di stagione: indagine al di sopra di ogni sospetto (culinario). L’insalata. L’insalata di funghi. L’insalata ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Vegetali che contengono lattosio, l’inganno che avevamo sospettato
Banane, pere, broccoli, patate che contengono il famigerato zucchero del latte: la nutrizionista spiega cosa c'è di vero (e di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Perché il tè al limone è solo pura acidità?
Innocuo e confortante d'inverno, rinfrescante d'estate, o insospettabile nemico della nostra salute da sempre (da cui allontanarci al più presto?) ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
I 5 colori della salute
Ci difendono dai radicali liberi, aiutano la vista, stimolano la diuresi e molto altro. Frutta e verdura sono da sempre ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Via libera al piccante a tavola
C’è un modo per ‘ingannare’ il cervello e spingerlo a desiderare meno cibi salati: mangiare piccante e più in generale ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cosa succede al nostro corpo se beviamo troppa birra?
Quando la pancia si gonfia è soprattutto colpa della birra? La birra ha origini antichissime e il suo consumo era ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Mangiare sano fa bene anche all’udito
Ancora una volta l’alimentazione si rivela centrale per la salute di tutti gli organi, persino quelli che tenderemmo a considerare ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
C’è un food trend imperante: sono i micro food e i semi di lino ne sono i ROYALS
Una diet coach ci ha spiegato le proprietà, i benefici, le dosi e le controindicazioni di questi semi preziosissimi. ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Il mito del kiwi che fa dimagrire è solo un grande fake alimentare?
Analisi di un mito di stagione: il verdissimo, scomodissimo (da mangiare) kiwi è un grande fake alimentare? ... Ci poniamo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La pasta al dente è più sana oppure no? La risposta definitiva a un quesito (letteralmente) scottante
Nonna dice che deve essere morbida per digerirla meglio, lo zio cuoco che devi scolarla che ancora si spezza: la ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Funghi, lo sai che aiutano a combattere l’invecchiamento?
Il merito sta tutto due sostanze antiossidanti, il glutatione e l’ergotioneina, entrambe in grado di contrastare l’invecchiamento e migliorare la ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Semi oleosi: lo spezzafame energetico e antiage
Semi di papavero, girasole, zucca, anice, canapa, chia, finocchio, avena: ne bastano 30 g al giorno per proteggere le arterie, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ma quindi, l’uva fa ingrassare o c’è un piccolo (grosso) equivoco in corso da decenni?
Quanta cautela con uno dei piaceri più lussuriosi del palato: è ora di fare chiarezza con la nutrizionista su una ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Età e golosità, quali correzioni?
La colpa è del calo della percezione dei sapori che, dopo una certa età, è fisiologico. Se ne è parlato ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Lo sapevi che i semi delle mele contengono cianuro?
Non sempre il “non buttare via niente” è una saggia regola da seguire a tavola. Quando si tratta di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: Hummus di ceci con pinzimonio di verdure
L’hummus di ceci è un piatto tipico della gastronomia del Medio Oriente. Lo si può trovare già pronto in molti supermercati ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La misura e il colore del piatto aiutano a controllare le porzioni
Il segreto di una corretta e bilanciata alimentazione? Dipende certo dalla forza di volontà e dalla conoscenza dei principi basilari ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Mangiare lentamente aiuta a perdere peso
Venti minuti: è il tempo che serve al cervello per ricevere i messaggi dello stomaco I ricercatori giapponesi hanno esaminato ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Caffeina e aloe per dimagrire, lo sai che non sono efficaci?
Caffeina e aloe, assieme a molte altre sostanze quali guaranà, fucus, tarassaco, finocchio e pilosella, sono la base di molti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Sale marino e sale da tavola: quali differenze?
Aggiunge sapore ai piatti ed è prezioso per il sistema nervoso ma se usato senza moderazione può avere effetti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieci alimenti dall’elevato potere nutrizionale
Alcuni alimenti possiedono delle virtù nutrizionali che li rendono ideali soprattutto durante i periodi in cui si ha maggior appetito ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: Filetto di salmone al cartoccio
Se siete in cerca di un secondo amico della salute del cuore il filetto di salmone al cartoccio è una ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cucinare sano, da single o in coppia
Che la famiglia sia composta da quattro o da una persona non fa differenza. Cucinare i pasti a casa, evitando ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Noci, un guscio protettivo per il nostro cuore
Le noci fanno bene alla salute del cuore. Consumare con frequenza questo alimento, rendendolo parte della dieta quotidiana, ha effetti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Raw Bars per spezzare la fame
Siete in cerca di uno snack sano adatto a spezzare la fame a metà giornata? “Si tratta di un mixer ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A tavola con Humanitas Salute: Vellutata piselli, porro e patate
“La vellutata di piselli aiuta a migliorare il sistema cardiovascolare e, in gravidanza, favorisce uno sviluppo sano del feto, grazie all’alto ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Mangiare tonno in scatola fa male?
Sinonimo della poca voglia di cucinare, il tonno in scatola è un alimento estremamente comune sulle tavole degli italiani. Di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Bicarbonato e digestione: qual è la giusta quantità e quando evitarlo
Cattiva digestione, bruciore di stomaco e acidità. Il bicarbonato di sodio può avere mille usi, alimentari e non, ma quello ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Acqua, perché fa bene e quale scegliere: tutto quello che c’è da sapere
Componente principale e fondamentale di tutti gli essere viventi, l’acqua è vita. Nel corpo degli individui adulti questo elemento naturale ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Acqua minerale, quale la migliore per la gravidanza? E per chi fa sport?
Parlando di alimentazione sana, il consiglio che spesso si dà per fare scelte oculate è quello di leggere bene l’etichetta ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Yogurt intero VS scremato: chi vince?
A cucchiaiate con una manciata di lamponi, come ingredienti principale di smoothie proteici, come chicca anti-freddo per ghiaccioli light: ABC ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La verità (una volta per tutte): il parmigiano fa male davvero?
Smentita la polemica fake sull'etichetta che ne scoraggia il consumo, una nutrizionista ci spiega (definitivamente) se il reggiano fa bene, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Caffeina, aloe, guaranà, tarassaco: sono davvero efficaci per dimagrire?
Non ci sono evidenze scientifiche che questi preparati aiutino a perdere peso ed è possibile che proprio la loro combinazione provochi ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Il latte di capra è un super food o un super fake?
Un nutrizionista ci spiega l'ABC (e D come Detox) sul perché questo non sia il latte dei miracoli. Utilizzatissimo e ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Pizza? Stasera sì, con gusto e senza rimpianti
Stasera pizza? Se ci tieni alla linea, scegline una senza formaggio e integrale, per mangiare con gusto e senza rimpianti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieta in vacanza
Frutta, verdura, pesce e molto altro ancora. Chi lo dice che per stare in forma bisogna patire la fame? Ecco ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Bere acqua prima di dormire è semplicemente SUPER
"Prima di coricarsi si evitano crampi alle gambe durante la notte, inoltre, a riposo i reni lavorano meglio". Quanta acqua ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Il ghiacciolo senza zucchero è un sogno o può diventare realtà?
"Dal punto di vista nutrizionale, sarebbe meglio evitare quello alla Coca Cola, poiché contiene del caramello". "Una pausa poco calorica ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Contrastare la culotte de cheval non è un sogno (se si seguono i tips degli esperti)
"Dà buoni risultati fare stretching per la fascia lata in modo da stimolare un’attività circolatoria più efficiente". Quale dieta? "L'accumulo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Gelato alla frutta? Si, grazie
Un buon gelato alla frutta non si rifiuta mai, soprattutto quando arriva bella stagione che porta con sè il sole, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
A. A. A. Cercasi consigli su cosa mangiare prima della palestra
A stomaco troppo vuoto (o troppo pieno) non si va da nessuna parte = 8 idee salva-allenamento da adottare subito ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Smettere di mangiare la pizza per dimagrire è sbagliato
No, nella pizza non ci sono cosí tante calorie da rinunciarvi per sempre. Una nutrizionista rivela che... Le calorie della ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Alghe a tavola: scopri le tante virtù
Sono una fonte naturale di minerali, omega 3 vitamine e molte altro. Aiutano a mantenere la linea e il buon ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cos’è il ghee, o burro chiarificato, capolavoro salutista (o bufala?)
Star dell'ayurveda, arriva, anzi torna, il super food perfetto anche per gli intolleranti al lattosio. Ci sono grassi e grassi, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ortaggi stagionali: benessere in tavola
Vitamine, fibre e sali minerali. Sono questi i beni preziosi racchiusi negli ortaggi tipici della stagione fredda Il carrello della ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ecco qual è il motivo principale per il quale i vegetariani non mangiano i formaggi
Ricchi di grassi saturi e spesso intollerati o allergizzanti, sono un alimento controverso anche perché... «Il caglio è una miscela ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Gusto e benessere anche a Natale
Un Natale all’insegna della salute e del buon cibo Natale è dietro l’angolo e le città illuminate a festa ci ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Aperitivi e cene prima di Natale? Non esagerare…
Pochi carboidrati e verdure in quantità. Ecco cosa mangiare durante le serate di scambi di auguri pre-natalizie e come depurarsi il giorno ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
I cibi per difendersi dall’influenza
Tisane, decotti e cibi che bloccano l’azione delle cellule killer di virus e batteri. Ecco come difendersi da febbre ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La stevia è lo zucchero del futuro e c’è più di una ragione che lo spiega
...Alcuni studi hanno evidenziato che è addirittura in grado di ridurre i valori di glicemia post-prandiale Estratta dalla Stevia rebaudiana, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Sì, il carbone vegetale aiuta a sgonfiare la pancia, ma ha delle controindicazioni
Nato come farmaco antiveleno ha proprietà benefiche che possono trasformarsi in un boomerang. Le proprietà del carbone vegetale nel gonfiore ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Esiste la dieta giusta per sgonfiare la pancia? La parola all’esperta
Esiste una dieta che sgonfia la pancia? «Una dieta che depura e sgonfia è la FODMAPs, acronimo di fermentable oligosaccharides, disaccharides, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Perché si forma il grasso addominale e come si fa a dimagrire SOLO la pancia?”
Parlando di grasso addominale dobbiamo distinguere il tessuto adiposo che si deposita in profondità a livello centrale - la cosiddetta forma ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
I centrifugati possono avere un’azione “dimagrante”?
Esistono dei centrifugati dimagranti? Il concetto di alimenti “dimagranti” richiede qualche precisazione. Esistono alimenti che aiutano a mantenere la pancia piatta, in ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Lo sai che esistono cibi per allenare il cervello?
Come personal trainer del nostro cervello otteniamo le migliori prestazioni garantendo ai neuroni un adeguato mix di grassi insaturi, Omega 3 e 6 (presenti nel ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Verdure, quattro consigli per farle mangiare ai bambini
«Direi di proporre ai nostri piccoli delle bruschette farcite con creme di verdure molto colorate presentate in modo divertente e in forme ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tanti auguri alla dieta mediterranea
Uno dei vantaggi della dieta mediterranea è sicuramente la sua estrema semplicità, grazie ad ingredienti naturali legati alla terra ed alla stagionalità. ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Lo sai che la salute degli occhi passa anche per la tavola?
I colori degli alimenti che consumiamo a tavola allietano la nostra vista ma possono anche curarla: basta fare attenzione ad integrare nella ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Lo sai che il futuro dei bambini si decide a tavola?
Fin dalla tenera età si dovrebbe educare il bambino ad un corretto approccio con il cibo: è consigliato iniziare lo svezzamento ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La salute fa quaranta: consigli per rimanere in forma dopo i trent’anni
Pensare positivo, non perdere mai l’autostima, imparare a conoscere il proprio corpo è il vero segreto. Per riconquistare la linea ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Lo sai che l’intestino è il nostro secondo cervello?
Ascolta il tuo cuore, ma dai retta anche al tuo intestino: quest’ultimo infatti è un organo fondamentale per il nostro benessere generale, nonché ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
In linea con i legumi, vero o falso?
Questo alimento è un ottimo sostituto, quale fonte proteica, della carne; garantisce inoltre un prezioso apporto di sali minerali (tra ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Acqua: rubinetto o bottiglia? Questione di gusto
Esiste una classificazione più specifica per la quale le acque sono suddivise in base al contenuto di sali minerali. Per individuare ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ottobre: tempo di arance! Ma sono tutte uguali?
Consumare arance fa molto bene. Sono frutti ricchi di acqua (circa il 90% del peso totale) e non contengono ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieta post vacanze? Alleniamoci a tavola!
Iniziamo con un semplice compito: bere acqua. Prima di pensare alla dieta, è fondamentale depurare il nostro organismo. Si, dunque ad ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Acqua: ad ognuno la sua! Ecco come sceglierla
Lo leggiamo di continuo: una corretta idratazione è essenziale per il buon funzionamento del nostro organismo. Ogni giorno, infatti, in ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Expo, alla scoperta dei padiglioni della salute
Il consiglio è quello di berne almeno un litro, un litro e mezzo al giorno, sin dal mattino appena ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Acqua: un bicchiere di salute
Tutte dissetano allo stesso modo, è solo un discorso di preferenza. Occorre però sapere che l’acqua gassata facilita sì ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
L’abbronzatura vien mangiando!
Come ottenere un’abbronzatura duratura? Utilizzando solari e creme abbronzanti adeguati al proprio fototipo, da applicare dopo ogni bagno, anche se si è ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tempo di centrifughe: un concentrato di salute!
I centrifugati di frutta e verdura sono bevande molto salutari per il nostro organismo. Sono validi sostitutivi di qualsiasi bevanda rinfrescante, ma ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ordinare in anticipo il pranzo fa consumare meno calorie?
Pianificare con anticipo cosa mangiare può aiutare a nutrirsi in modo più sano senza eccedere in calorie. Pianificare permette di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Endometriosi: un aiuto dal cibo
In generale, le terapie per la cura dell’endometriosi e il controllo dei sintomi dolorosi ad essa correlata hanno come obiettivo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Sushi: una ricetta amica della linea?
“Che siano futomaki, hosomaki, temaki o uramaki, si tratta di un alimento con un bilancio equilibrato dei macronutrienti: sono presenti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Lo sai che sempre più bambini sono in sovrappeso?
Già ad oggi, come confermano gli studi condotti dal Ministero della Salute, solo in Italia, sono 50mila bambini che ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieta della mela rossa: quanto si dimagrisce e quali sono i pro e i contro
Secondo una recente ricerca australiana chi mangia una mela al giorno ha un rischio di morire del 35% minore rispetto a chi ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Spremuta di melograno fresco; uno snack sano e ipocalorico
Alimento gustoso, anticancro e ricco di valori nutrizionali, ideale per aumentare difese immunitarie, efficienza ed attenzione Un frutto antico, tutto ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Cosa mettere nella calza della Befana (light)
«Durante le feste uno strappo alla regola non si nega a nessuno, ma fortunatamente idee golose, ma più sane, non ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Fisico asciutto con la definizione muscolare e l’alimentazione sana
«per avere un fisico asciutto è necessario assumere potassio mangiando due frutti al giorno, pasta 70 gr preferibilmente integrale e a pranzo, proteine soprattutto vegetali o pesce ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La dieta dimagrante da fare dopo le feste di Natale
Cinque pasti quotidiani La dieta depurativa e dimagrante post festività ad alto tasso calorico prevede cinque pasti quotidiani: la colazione, lo spuntino ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
10 alimenti per combattere la cellulite
Più sale in zucca e meno nel piatto! Il consiglio, quindi, è di non utilizzare sale durante la cottura, aggiungerne poco sugli alimenti ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Bere poca acqua fa ingrassare?
L’associazione tra scarsa idratazione e chili di troppo è un dato evidente nella pratica clinica, come conferma la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Purificarsi in 14 giorni con la dieta dei 7 limoni
Il programma alcalinizzante da ripetere due volte all'anno. "Assaggio della dieta alcalina, ideata dal dottor Young, questa dieta comporta un impegno minimo ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tutto quello che c’è da sapere sul latte vegetale
Salutare, privo di lattosio e ricco di proteine. Ideale per la prima colazione, ma adatto anche per la merenda. Ecco ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
10 cibi amici dell’intestino
Per rimettere in ordine la flora batterica ti vengono in soccorso gli alimenti giusti. Dal classico yogurt al kiwi. Scopri ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tumori: prevenzione e dieta sono la risposta, vero o falso?
"Un’alimentazione equilibrata, e non certo una dieta perenne e avvilente, è il migliore regalo che una donna possa fare a ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Dieta dei 7 ormoni: come disintossicarsi in 21 giorni
Un nuovo regime alimentare detox che aiuta a bruciare meglio i grassi. "La potenzialità più interessante di questa dieta è ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto