Dieta


Elisabetta Macorsini - Cosa mettere nella calza della Befana (light)
«Durante le feste uno strappo alla regola non si nega a nessuno, ma fortunatamente idee golose, ma più sane, non mancano. Si potrebbe optare per delle barrette ai cereali, oppure per dei biscotti preparati con ricette light o per qualche mandarino o per della frutta secca, ricca di fibre, polifenoli e vitamina E. Attenzione, però, […]

Cosa mettere nella calza della Befana (light)


Elisabetta Macorsini - Insalata Finocchio Arancia e Salmone
Dopo le abbuffate Natalizie è tempo  gustosa insalata fatta con ingredienti di stagione   Ingredienti (per 4 persone) 2 finocchi (scegliete quelli rotondi) 2 arance bionde (meglio se di qualità Navel / Washington/ Ribera) 1 cucchiaio di olive taggiasche denocciolate Olio evo Aceto balsamico Sale e pepe qb Avanzato del salmone dopo […]

Elisabetta Macorsini – L’insalata detox dopo le Feste










Elisabetta Macorsini - Fisico-asciutto-con-la-definizione-muscolare-e-l-alimentazione - Marie Claire
«per avere un fisico asciutto è necessario assumere potassio mangiando due frutti al giorno, pasta 70 gr preferibilmente integrale e a pranzo, proteine soprattutto vegetali o pesce pescato e di piccole dimensioni o carne bianca preferibilmente a cena e bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno. Da evitare? I dolci, i cibi conservati, l’alcol e le bibite gassate» tratto […]

Fisico asciutto con la definizione muscolare e l’alimentazione sana



Dieta MACO, consigli ad personam - Più salute & benessere suppl. Sole 24 ore; Ottobre 2013
Dimagrire prendendosi cura di sé Rispondere alle esigenze nutrizionali dell’individuo, trasmettere una cultura dell’alimentazione che aiuti a stare bene e vivere meglio, contribuire al benessere generale della persona: questi i tre principali obiettivi che una dieta deve raggiungere. Lo spiega la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista laureata presso l’Università degli […]

Dieta MACO, consigli ad personam